На ярмарках эту рыбу можно приобрести по цене от 35 до 100 рублей за кг
В южных районах острова начался массовый ход кеты, а вслед за этим рыба в охлаждённом виде появилась на прилавках ярмарок и выездной торговли. Здесь ее можно приобрести по цене от 35 до 100 рублей за килограмм, в зависимости от разделки и качества.
За неделю с 5 по 11 сентября населению островов было продано 41 тонна кеты и горбуши. А за весь период лососёвой путины, которая стартовала с 24 июля, порядка 340 тонн. При этом средняя цена лососёвых в рознице по области составила 113 рублей за килограмм. 26,5 тонн бесплатно раздали ветеранам войны и труда, инвалидам и другим категориям жителей Сахалинской области.
Что касается кетовой путины, то на юго-западном побережье она началась с 26 августа. Спустя 11 дней к вылову кеты приступили на участке от мыса Тихий до мыса Свободный (Долинский и Корсаковский районы), а с 11 сентября - в заливе Анива. С 15 сентября рыбалка начнётся на участке от мыса Свободный до мыса Анива. Местные рыбодобывающие предприятия практически сразу начали снабжать свежей рыбой население муниципальных образований, в том числе и Южно-Сахалинск.
- На ярмарку за магазином ««Техник» мы привезли 400 кг кеты. Здесь в выходные дни, особенно в субботу очень много людей, проходимость высокая и они очень активно покупают свежую рыбу. Цена 100 рублей за килограмм, невысокая и это привлекает горожан и гостей областного центра. За час работы мы реализовали больше 100 килограммов рыбы, а за неделю более тонны, - рассказала Зинаида Вихляева, продавец ООО «Таранай». По словам женщины, реализация охлаждённой рыбы осуществляется по графику. Вторник и суббота – Южно-Сахалинск и Троицкое, среда – Холмск, четверг и воскресенье – Анива, пятница – Невельск, понедельник – выходной.
14,15,16,17 сентября реализация свежей кеты в Южно-Сахалинске осуществляется с утра в нескольких точках. Это городская ярмарка за магазином «Техник» по улице Ленина; ул.Сахалинская, 13; площадка у магазина "Аист"; планировочный район Луговое, ул.Дружбы, 50. Цена составляет от 35 до 100 рублей за килограмм в зависимости от разделки и качества рыбы.
Кроме того, большим спросом пользуется свежая камбала, партию которой сегодня ночью в областной центр доставил индивидуальный предприниматель Н.В.Харченко. Тонна рыбы по доступной цене – 45 руб./кг. «ушла в народ» за пару часов.
В разрезе других муниципальных образований ценовая ситуация по кете выглядит следующим образом. Село Троицкое и Анива - 35-100 руб./кг., Углегорск - 105 руб./кг., Смирных – 65 руб./кг., Оха и Ноглики – 75 руб./кг., Южно-Курильск – 69 руб./кг, сообщает пресс-служба министерства торговли и продовольствия Сахалинской области.
Источник: astv.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться