Больше 40 тонн социальной рыбы привезли на Сахалин

ПТР «Рубиновый» 27 мая привез на Сахалин более 40 тонн трески и наваги, которую будут продавать по социальным ценам. Рыба, добытая у острова Итуруп, поступит на островные прилавки уже завтра.

Заместитель руководителя агентства по рыболовству Сахалинской области Павел Колотушкин пояснил, что работа по обеспечению населения недорогой рыбной продукцией развернута в рамках поручения врио губернатора Олега Кожемяко.

- Мы планомерно наладили взаимодействие с министерством сельского хозяйства, торговли и продовольствия. На сегодня уже есть информация от 72 предприятий области. Они готовы поставлять продукцию в сахалинские порты для того, чтобы обеспечить прямую дорогу продукта от рыбака до прилавка, - пояснил он.

Колотушкин отметил также, что план-график регулярных поставок уже готов, сейчас в области определяют нужные для области объемы. Причем, речь идет обо всей линейке рыбной продукции - сайре, треске, камбале, терпуге, горбуше, кете и пр.

Прибывшая 27 мая в Корсаков партия трески и терпуга от компании «Гидрострой» была изъята из моря всего около недели назад. Ее обработали на заводе на Итурупе, заморозили, сформировали брикеты и отправили в корсаковский порт.

- Рыба выращена естественным путем, экологически чистая. До Сахалина мы шли около суток, все условия для правильного хранения были созданы: в нашем рефрижераторе поддерживается температура минус 30 градусов. Это тот свежий продукт, который надо кушать. Лучше мяса, это точно, - поделился Капитан ПТР «Рубиновый» Игорь Бойко. Он сообщил, что путина пока только начинается, объемы добычи небольшие. Но уже через пару недель они серьезно вырастут.

Руководитель одного из структурных подразделения «компании « Гидрострой» Сергей Бородин поделился, что сразу после разгрузки продукцию доставляют в холодильник на территории порта.

-Здесь она может храниться очень долго, но я уверен, что рыба не залежится, - рассказал он.

Уже завтра в Корсаков поедут предприятия, которые развезут первую партию трески и минтая практически по всем районам области, исключая Курилы. Заместитель министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Наталья Розанова сообщила, что в области определены порядка 180 торговых точек, где будут торговать продукцией по прямым договорам и с минимальной наценкой. Она составит не более 15%, плюс транспортные расходы.

Отпускная цена привезенного с Курил минтая составит 65 руб. за кг, трески- 100 руб. за кг. С учетом наценки социальный минтай будет стоить 75-77 руб., треска – 115-120 руб. В северных районах с учетом доставки рыба будет на 5-7 руб. дороже. Для сравнения, еще вчера минтай на Сахалине можно было купить за 110 руб., треску за 200 руб.

- Мы будем проводить мониторинг цен по тем точкам, которые определены под торговлю социальной рыбой. Но вряд ли предприниматели будут завышать стоимость: низкая цена привлекает дополнительных покупателей, - поделилась Розанова.

По ее словам, в области уже реализовано 56 тонн так называемой социальной рыбы по прямым договорам. Особенно востребованным оказался минтай и филе минтая, его объемы продаж увеличились. А вот терпуг сахалинцы пока не распробовали. Его поставила Приморская рыбная компания, цена на прилавках составила 79 руб. В июне на островных прилавках появится социальная камбала, а затем жители области смогут приобрести и недорогую горбушу и кету.