Среда, 20 июня, 2018 года: USD = , EUR = ,

Сахалинская область: Пополняют флот и расширяют производство

13 ноября 2017, 15:40

Закупили суда, возвели пирс, строят новые цеха - компания «Курильский рыбак» на Шикотане наращивает обороты.

шикотан, производство рыбы, рыбопромысловый флот

Всё это рыбопромышленники делают за счёт собственных средств.

Иностранцы «Торон» и «Торлэнд» в этой гавани только осваиваются, их недавно пригнали из Дании. Капитан говорит, что на таком судне работа - в радость.

- Отличное судно для прибрежного рыболовства, лучше уже не придумать. Вот. Это и насыщенность электронная аппаратурой, радиотехническими средствами об этом говорит, и насыщенность лебедок на палубе, и мощность главного двигателя. - рассказывает капитан СТР «Торон»

Объем трюмов - 500 тонн. Но на борт сейнер-траулер берет не более 300 тонн рыбы, остальное место оставляют под морскую воду, чтобы обеспечить наилучшую сохранность улову. От судна до завода эту массу перегоняют по рыбопроводу.

- Эту сортировочную линию привезли и установили специалисты из Исландии несколько месяцев тому назад, она работает по одной из шести программ. По заданным параметрам она сама определяет размер рыбы и распределяет на мелкую и крупную. Это практически полностью исключает ручной труд, а в задачи специалистов входит только инспектирование поступающего материала и выбраковка рваных образцов.

Двигаясь по конвейеру, рыба проходит все этапы превращения в свежемороженую продукцию.

- Разновидность рыбы разная - может до 10-ти сортов: камбала, навага, треска. - говорит рыбообработчик Александр Тищенко.

После морозильных аппаратов блоки морских даров фасуют, упаковывают и отправляют на хранение в холодильные камеры. Их вместительность - 2000 тонн.

- Когда приходит корабль, приходит план отгрузки, и её отгружают отсюда на машины и на корабль. - объясняет тальман Елена Сиротенко.

Благодаря новому грузоперевалочному причалу берег с недавнего времени принимает и крупнотоннажные суда с осадкой до 8 метров. Сейчас это особенно актуально - впереди расширение производственных мощностей.

- Это будет приблизительно завод мощностью 1000 тонн готовой продукции в сутки, при нём уже будет построен холодильник ёмкостью 3000 тонн хранения. При нём же будет построено современное аммиачное отделение, электростанция и жиромучной цех. - рассуждает начальник производственной службы филиала «Крабозаводск» ЗАО «Курильский рыбак» Александр Маринин.

Завершить строительство планируют к 2020-му году. Тогда новый комплекс заработает в полную силу.

Также в разделе:

Более 160 тонн тихоокеанских лососей добыли предприятия Сахалинской области с начала путины...

Учёные назвали вероятные причины массовой гибели сельди на Сахалине...

На юго-западе Сахалина в промышленных объемах лосось еще не ловят, но симой и горбушей открыто торгуют на рынках...

На Сахалине экологи зафиксировали массовую гибель тихоокеанской сельди......

Простаивающий три года рыбоконсервный завод на Сахалине к осени ждет хозяина...

Сахалинский пивзавод торгует таранайской свининой и яйцами...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Море минтая: о тонкостях рыбопереработки
15 июня 2018, 09:46
Никто не сможет точно сказать, где на земле находится рыболовный рай. Но для дальневосточников он здесь, на Шикотане. Говорят, в советские годы 40 процентов всей добываемой в стране рыбы везли именно с этого острова. И основой промысла...
Рыбаки включились в реформу КНД
11 апреля 2018, 11:12
Рыбная отрасль вошла в программу по реформированию контрольной и надзорной деятельности. Для выявления устаревших или избыточных требований законодательства в области рыболовства создана экспертная рабочая группа. В составе Общественно-делового совета по вопросам основного направления...
Узбекистан: скоро будет вдоволь рыбы
11 апреля 2018, 10:25
Как следует из постановления Президента от 6 апреля 2018 года, Узбекистан в ближайшие два года создаст пять совместных и иностранных селекционно-племенных предприятий по производству рыбопосадочного материала (мальков). Первое из них производительностью 10 млн мальков с участием российских...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение