Вторник, 6 декабря, 2016 года: USD = 63.9242, -0,2286 EUR = 67.7660, -0,7043

В Южно-Сахалинске пройдет выставка "Новые технологии в поставках охлажденной рыбы и морепродуктов"

12 июля 2010, 11:13
В администрации Южно-Сахалинска состоялась пресс-конференция, посвященная предстоящей выставке "Новые технологии в поставках охлажденной рыбы и морепродуктов", проводимой в рамках фестиваля российской рыбы и морепродуктов под патронатом Федерального агентства по рыболовству.

В мероприятии приняли участие начальник департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации города Александр Бандюков и заместитель генерального директора компании - организатора выставки Азамат Юсупов.

Александр Бандюков напомнил, что в 2009 году администрация Южно-Сахалинска наметила реализацию крупного перспективного проекта - создание рыбного кластера. Первый шаг в реализации этого проекта уже сделан. В мае 2010 года в областном центре введена в эксплуатацию первая очередь оптово-технологического центра по приемке, реализации живой и охлажденной рыбы и морепродуктов.

"Сахалинская область очень богата рыбными ресурсами, но развитие рыболовства и переработка водных биоресурсов идет пока в одном ключе по причине неразвитости инфраструктуры, которая позволила бы создать условия и стимулировать рыбодобывающие предприятия на сдачу живой и охлажденной рыбы и морепродуктов. Оптово-технологический центр в этом случае призван стать важным связующим звеном между рыболовством и сбытом продукции", - отметил Александр Бандюков.

По словам Азамата Юсупова, Сахалинская область после Мурманска станет одним из первых регионов РФ, поставляющих живую и охлажденную рыбу и морепродукты не только в Россию, но и за рубеж.
Презентация первой очереди оптово-технологического центра состоится в рамках выставки "Новые технологии в поставках охлажденной рыбы и морепродуктов", которая пройдет в Южно-Сахалинске 16 июля. "Это будет очень значимое и интересное событие, которое при поддержке администрации города организует компания "Ла маре" для профессионалов - специалистов рыбопромышленных компаний региона, торговых сетей и ресторанного бизнеса", - отметил Александр Бандюков.

В первой половине дня с 10:00 до 13:00 в рамках выставки в здании оптово-технологического центра по адресу: Холмское шоссе, 1б, пройдет презентация проекта и будут подведены итоги конкурса качества. Затем в гостинице "Мега Палас" с 14:00 до 16:00 параллельно состоятся два мероприятия - конференция, посвященная вопросам внедрения новых технологий по производству, поставкам охлажденной, а также живой рыбы и морепродуктов, и мастер-класс от лучших московских шеф-поваров, специализирующихся на "морской" кухне. К участию в мастер-классе приглашены повара сахалинских ресторанов и кафе, сообщает пресс-служба мэрии.
Источник: sakhalin.info

Также в разделе:

Почти 50 тонн рыбьего жира и муки произвели на Сахалине...

Рыбокомбинат «Островной» оправился от кризиса и строит планы на будущее...

Нефтяники Сахалина погасят ущерб рыбным запасам острова...

Сахалинская область: Более 5 тонн разнорыбицы выловили сахалинцы в шестимильной зоне...

Рыбаки на Сахалине просят разрешить промысел на всём побережье острова...

Инвестор и кредитор рыбокомбината «Островной» договорились урегулировать миллиардный долг...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Выставка инновационных технологий охлаждения морепродуктов открылась в Южно-Сахалинске
16 июля 2010, 09:58
Выставка «Новые технологии в поставках охлажденной рыбы и морепродуктов» открылась 16 июля в Южно-Сахалинске. Свои технические средства и продукцию на ней представили островные и российские предприятия по добыче и переработке рыбы. С открытием выставки участников поздравили представители областных...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: