Вопросы обеспечения населения рыбой и рыбопродуктами обсудили на совещании в комитете по промышленности и торговле Сахалинской области

В нем приняли участие представители областного департамента по рыболовству, руководители рыбодобывающих, оптовых и розничных предприятий.

Открывая совещание, председатель комитета Татьяна Кончева отметила, что необходимо учитывать специфику нашей области, как рыбного края, и достаточно высокий потребительский спрос на свежую и свежемороженную рыбу. Губернатор области А.В. Хорошавин уделяет особое внимание вопросу обеспечения населения рыбопродукцией по доступным ценам и круглогодично.

Согласно поставленной задаче, органы власти совместно с бизнесом уже решают этот вопрос путем открытия специализированных объектов торговли, расширению фирменных торговых сетей производителей.

Цель совещания проработать новые механизмы решения данного вопроса и наладить конструктивное сотрудничество между рыбопромышленниками и торговлей, чтобы исключить посредников, на условиях прямых поставок. Это особенно актуально в период приближающейся массовой наважьей путины.

На территории Сахалинской области через розничную торговую сеть ежегодно реализуется около 17,5 тыс. т рыбопродукции, из них около 80% приходится на свежую и свежемороженую рыбу.

Розничная торговля рыбой осуществляется во всех муниципальных образованиях области через стационарную и мелкорозничную торговую сеть.

Следует отметить, что торговля свежевыловленной и охлажденной рыбой осуществляется преимущественно на рынках, в специализированных павильонах и с машин. В стационарной розничной торговой сети свежевыловленная и охлажденная рыба практически не реализуется в связи с отсутствием в стационарных предприятиях торговли условий для хранения и продажи оптовых партий рыбы.

В этой ситуации возникают посредники, скупающие рыбу оптом у рыбаков и поставляющие ее в розничную торговую сеть, что приводит к росту цен на рыбу и рыбопродукты.

Сегодня цена горбуши мороженой колеблется от 45 до 77 руб., кеты от 56 до 170 руб., корюшки от 100 до 200 руб., в зависимости от места приобретения.

В областном центре начата торговля свежемороженой навагой. У производителей она стоит от 25 до 40 руб. за кг, в торговых центрах ее цена доходит до 60-70 руб.

На совещании состоялся заинтересованный обмен мнениями. По итогам заседания решено:

рекомендовать руководителям предприятий торговли, осуществляющих реализацию рыбной продукции оформить прямые договорные отношения с рыбодобывающими предприятиями по поставке рыбной продукции, четко определив условия поставки продукции, чтобы исключить посредников.

Рекомендовать в соответствии с постановлением администрации области от 25.10.2007 #232-па «О мерах по стабилизации цен на потребительском рынке Сахалинской области» устанавливать оптовую надбавку в размере 8%, розничную в размере не выше 15% к фактической отпускной цене предприятия – поставщика рыбной продукции.

Администрациям МО рекомендовано увеличить количество мест для организации торговли рыбой предприятиями рыбохозяйственного комплекса. Об этом ТИА «Острова» сообщили в комитете по промышленности и торговле по Сахалинской области.