Летняя кета – уникальная для Сахалина рыба

Между тем, летняя кета обладает рядом ценных качеств, делающих ее весьма ценным объектом для рыбной промышленности. Она заходит в реку с менее выраженными нерестовыми изменениями, чем осенняя кета, имеет более яркий и привлекательный цвет мяса и икры, характеризуется более мелкой икрой по сравнению с осенней.

В 70-х годах XX в. Сахалинский филиал ТИНРО пытался организовать опытное выращивание небольших партий летней кеты на Сокольниковском ЛРЗ, однако эти работы не были завершены. В 1980-х гг. Сахалинрыбвод инициировал подобные работы на Побединском ЛРЗ, однако и они не получили развития. В более позднее время искусственное воспроизводство летней кеты в Сахалинской области не осуществлялось. В 2010 г. ФГБУ «Сахалинрыбвод» выступило с предложением о необходимости введения летней кеты в аквакультуру.

С 2010 г. по настоящее время ФГБУ "Сахалинрыбвод" осуществляет эксперимент по воспроизводству летней кеты в условиях подведомственных ему заводов. Летняя кета вылавливается в основном русле Пороная вблизи Побединского ЛРЗ, где и производится закладка икры на инкубацию. По достижении стадии устойчивого "глазка" (когда икру можно транспортировать) часть икры перевозится на другие рыбоводные заводы, имеющие возможность выдерживания личинок при низких, приближающихся к 0оС, температурах.

В 2010г. на инкубацию на Побединском ЛРЗ было заложено 1045,9 тыс. шт. икринок летней кеты, из них на Урожайный ЛРЗ перевезено 355,5 тыс. шт, на Ясноморский - 323,6 тыс. шт. Выпущено молоди суммарно тремя заводами 948,9 тыс. молоди.

К сожалению, из-за интенсивного промысла летней кеты в приустьевой зоне Пороная, в 2011 г. выловить летнюю кету в районе Побединского ЛРЗ не удалось совсем.

В 2012г. на инкубацию на Побединском ЛРЗ заложено 1072,9 тыс. шт. икры летней кеты, из них 279,7 тыс. шт. передано на Урожайный ЛРЗ и 404,8 тыс. шт. - на Анивский ЛРЗ. Выпущено молоди суммарно тремя заводами 950,9 тыс. шт.

В 2013г. заводом было заложено на инкубацию лишь 197,5 тыс. шт. икры, выпущено 172,7 тыс. молоди.

В 2014 году на инкубацию на Побединском ЛРЗ заложено рекордное количество икры кеты данной расы - 1,252 млн., что обеспечит выпуск чуть более 1 млн. шт. молоди кеты летней расы.

Имеющийся у ФГБУ «Сахалинрыбвод» к настоящему времени опыт показывает, что для искусственного воспроизводства летней кеты в заводских условиях нет никаких препятствий. При существующей в настоящее время тенденции отказа частных предпринимателей от разведения горбуши в связи с ее склонностью к значительному стреингу, летняя кета является оптимальной заменой горбуши на холодноводных ЛРЗ, лишенных источников теплых грунтовых вод, так как в природе развитие ее свободных эмбрионов происходит при низких (характерных для горбуши) температурах.