Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
На Сахалине одно из рыбодобывающих предприятий впервые использовало рыбонасос. Так между собой сотрудники называют новейшую для России технологию транспортировки улова по гидротрубе.
Оборудование привезли из Дании. На его монтаж ушёл почти год. Рыбаки в море отгружают улов в трубу, по которой он движется как в гигантском пылесосе на берег. 10 тонн рыбы доходят до суши за 10 минут. Кроме этого, по трубе горбуша идёт вместе с водой - от этого меньше страдает товарный вид.
Владимир Смирнов, руководитель рыбодобывающего предприятия: "Рыбонасос, если посмотреть - ее (рыбу – прим. ред.) как будто на руках принесли. Она идет немятая, без гематом и травм, вся в производство пойдет. Такая и стоит дороже".
На берегу воду сливают, и горбуша поступает в специальный контейнер. Там она не замораживается, а заливается жидким льдом. Это тоже положительно сказывается на качестве. При пиковой нагрузке насос сможет переправлять на сушу до 80 тонн рыбы в час.
Источник: ОТР
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
