Вторник, 26 сентября, 2017 года: USD = , EUR = ,

Сахалинская область: Подведены предварительные итоги реализации в 2016 году проекта «Доступная рыба»

28 декабря 2016, 13:44

В Правительстве Сахалинской области состоялось рабочее совещание под председательством Игоря Быстрова, посвящённое реализации проекта «Доступная рыба».

«Доступная рыба»

О его запуске региональные власти объявили в апреле 2015 года и менее чем через месяц уже были осуществлены первые поставки продукции. Отгрузка проходила непосредственно с холодильных мощностей предприятий рыбодобывающей отрасли.

Главное преимущество проекта - доступная цена за счет оптимальной логистики, заключения прямых договоров, а также применения строго фиксированной торговой наценки - не более 15%.

Власти и бизнес определили какой ассортиментный перечень подпадает под новые правила. В него включили 11 наименований рыбы и рыбопродукции. Речь идёт исключительно о свежемороженной неразделанной рыбе, которая является базовым продуктом питания для островитян и может использоваться в качестве сырья для приготовления кулинарных блюд, включая посол, копчение и другое, исходя из предпочтений потребителей. Это горбуша, навага, камбала, минтай, сельдь, терпуг, корюшка, треска и 3 вида консервов.

За счёт сокращения числа посреднических структур и обеспечения прозрачности хозяйственных операций, удалось снизить цену на рыбную продукцию. Например, минтай подешевел в 1,6 раза, терпуг – в 2,8 раза, навага в 1,7 раза, камбала в 1,9 раза, треска в 2,2 раза, горбуша в 1,2 раза.

Понижающий тренд подтверждают и официальные данные Сахалинстата. Согласно его информации, в островном регионе сложились самые низкие цены на рыбу мороженую неразделанную в сравнении с субъектами ДФО. В рейтинге островной регион занимает первое место по дешевизне данного продукта – 87,1 рубля за килограмм. Это почти в 1,9 раза дешевле, чем в среднем по дальневосточным субъектам. В ноябре этого года зафиксирована позитивная динамика снижения цен по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – 87,1 руб./кг. против 92,7 руб./кг.

В настоящее время в проекте задействовано около 300 объектов торговли по всей Сахалинской области. За полтора года ими продано порядка 2,4 тысяч тонн рыбы и рыбной продукции, в том числе порядка 19,8 тонн - уловы 6-мильной зоны. На сегодня реализованные объёмы выросли почти в полтора раза по сравнению с 2015 годом.

Рост продаж рыбы и рыбной продукции зафиксирован и в разрезе муниципальных образований. В Южно-Сахалинске - на 9%; в Александровске-Сахалинском - на 50%; Смирныховском - в 1,3 раза; в Анивском - 1,5 раза; Тымовском - в 1,7 раза; в Холмском, Макаровском, Южно-Курильском, Северо-Курильском - почти в 2 раза; в Долинском – в 2,3 раза; Ногликском - в 3 раза; Углегорском – 3,3 раза. Лидером потребления доступной рыбы стал Корсаковский район, где ее реализовано почти в 5 раз больше по сравнению с периодом старта проекта.

Реализация рыбы и рыбной продукции осуществляется не только через объекты торговли. Сегодня активно используется формат ярмарок. В 2016 году их количество в Сахалинской области превысило показатель прошлого года в разы. В настоящее время это широко используемый канал реализации любой продукции. Удельный вес продаж на ярмарках вырос до 1,9% от общего объёма розничного торгового оборота, что более чем на 230 миллионов рублей превышает данные предшествующего года.

2016 год стал стартовым для проекта по освоению рыбных ресурсов в 6 мильной зоне в рамках регионального проекта «Доступная рыба». Его смысл в том, что каждый житель области на основании разрешительных документов может не только выловить для собственных нужд, но и реализовать пойманный улов.

Для этого были определены соответствующие торговые площадки и торговые места на действующих ярмарках. Торговые места размещаются не только в границах населённых пунктов, но и в местах массового вылова. Оборудованы торговые места для рыбаков-любителей соответствующими информационными конструкциями и стилизованными прилавками. Под реализацию проекта запущен формат закупочных центров.

Источник: 65.media

Также в разделе:

Сахалинская область: Макаровские рыбоводы поделятся икрой с анивскими ЛРЗ...

Тайфун "Талим" усыпал берег Сахалина морским гребешком...

Первый в России завод по производству рыбной муки появится в Южно-Курильске...

Сахалинские рыбаки смогут увеличить добычу сельди и мидий...

Коренные народы Сахалина пожаловались на митинге на ограничение рыбалки...

Первые заявки на участки под аквакультуру на Сахалине и в Приморье охватили 25 тыс. га...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Опыт реализации проекта «Доступная рыба» перенимают другие регионы
22 февраля 2017, 11:51
Опыт по реализации сахалинского проекта «Доступная рыба» пойдет на пользу и другим регионам России. 22 февраля в областном правительстве прошел круглый стол, где представителям из Мурманской, Амурской области и Приморья рассказали о механизмах работы по обеспечению населения...
«Доступная рыба» на Сахалине останется доступной даже зимой 
25 октября 2016, 16:10
Традиционные для Сахалинской области ярмарки, проходящие в выходные дни, продолжат  функционирование даже в зимний период. Этот вопрос особо волновал рыбаков, чей промысел проходит в шестимильной зоне островного региона, сообщает ИА «Дейта» Для многих Сахалинцев ярмарки...
27 новых магазинов с доступной рыбой открылись на Сахалине с начала года
5 мая 2016, 15:30
27 новых магазинов, участвующих в проекте «Доступная рыба», появились в Сахалинской области. Они реализуют населению рыбную продукцию по приемлемой цене, сообщила министр торговли и продовольствия Сахалинской области Инна Павленко на совещании с представителями муниципальных...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение