Сахалинский филиал ФГБУ «НЦБРСП» провел более тысячи исследований партий икры с начала года

08 апр 2025, 08:13 557

С начала года Сахалинским филиалом Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» было проведено свыше тысячи исследований 39 партий икры, общим весом 687,2 тонн. В частности, из них 30 партий икры минтая весили 631,4 тонны, 7 партий икры трески – 50,4 тонны, и 2 партии икры горбуши – 5,4 тонны.

Исследования проводились в рамках производственного контроля, по запросам заказчиков, а также для мониторинга экспортной продукции. Специалисты лаборатории проверяли пробу икры по 30 показателям на соответствие нормам безопасности и качества, включая наличие токсичных элементов, микробиологические характеристики и паразитарную чистоту. Результаты проверок были направлены заказчикам и Приморскому межрегиональному управлению Россельхознадзора.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться