Сахалинский филиал Россельхознадзора провел 220 исследований морских ежей — все партии соответствуют стандартам

15 янв 2026, 08:55 178

С начала 2026 года Сахалинский филиал Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провел 220 исследований экспортных партий живых серых морских ежей.

По результатам испытаний, проведенных на соответствие 21-27 показателям качества и безопасности, подтверждено, что 9 партий общей массой 68,9 тонны соответствуют установленным нормативам. Этот морской еж был добыт в Южно-Курильской подзоне и предназначался для экспорта. Все партии прошли проверку на микробиологические, органолептические показатели и на содержание тяжелых металлов и токсичных элементов, соответствуя требованиям технических регламентов Таможенного союза. Результаты исследований переданы Приморскому межрегиональному управлению Россельхознадзора и заказчикам. Серые морские ежи, особенно их икра, пользуются высоким спросом в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, таких как Япония и Корея.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться