Сахалинский филиал Россельхознадзора провел 3,3 тысячи исследований креветок

27 окт 2025, 09:23 134

С начала 2025 года специалисты Сахалинского филиала Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провели 3,5 тысячи анализов проб из 141 партии креветок. В ходе работы были исследованы 3,3 тысячи тонн продукции местных производителей, включая северную, гренландскую и гребенчатую креветку, как в сыром, так и в замороженном виде.

Проби были отобраны инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и направлены на исследование в рамках совместного контроля качества и безопасности. Специалисты проверили соответствие каждой партии согласно 32 показателям, включая микробиологические и органолептические. Все образцы подтвердили свою безопасность и соответствие установленным требованиям, а результаты были доведены до заказчиков и Приморского управления.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться